Será Interesante Para Usted

Una dieta antienvejecimiento para tu piel

Respetamos tu privacidad. Gabrielle Lutze / Stocksy

¿Puedes parecer más joven? ajustando su dieta? "Sí", dice June Breiner, MD, internista en Maryland. "Y lo que ponga en su boca puede quitarle años de apariencia". Los alimentos adecuados están repletos de agentes antienvejecimiento y antiarrugas.

Antioxidantes comprensivos: los cruzados antiarrugas

¿Cómo puede ayudarlo? lo que usted come afecta a su cuerpo de manera positiva o negativa? "Los antioxidantes son la clave", explica el Dr. Breiner. "Son nutrientes que pueden proteger su cuerpo de los efectos del envejecimiento de los radicales libres, un desagradable proceso llamado oxidación".

Los radicales libres se forman a través de procesos naturales en su cuerpo y el medio ambiente, desde la exposición al sol, el humo del cigarrillo, productos químicos e incluso el ejercicio. Un radical libre es simplemente una molécula o átomo que ha perdido uno de sus electrones. , se ha vuelto inestable. Esta inestabilidad hace que busque otros átomos o moléculas (los suyos) para estabilizarlo, lo que resulta en un efecto dominó de átomos y moléculas inestables en su cuerpo.

Esto es un problema "porque el resultado final es un cambio en el ADN de sus células, que incluye el órgano más grande de tu cuerpo, tu piel ", dice Breiner. "El estrés oxidativo y la inflamación son dos causas principales del proceso de envejecimiento".

La dieta antienvejecimiento: alimentos que suavizan la piel

"Coma una dieta rica en fibra con una variedad de frutas y verduras", sugiere Breiner. "Ocho a 10 porciones al día lo ayudarán a mantenerse joven. Las frutas y verduras generalmente son bajas en calorías y tienen la capacidad de desintoxicar y renovar sus células".

Agregue estas excelentes opciones de alimentos antienvejecimiento a su dieta habitual:

  • Bayas coloridas. La antocianina antioxidante es lo que le da a las bayas sus colores azul, rojo y morado. Para obtener una dosis saludable de este potente antioxidante, coma muchos arándanos, frambuesas, fresas, moras, granadas, cerezas, bayas de acai y naranjas sanguinas, por nombrar algunas de las mejores opciones. Cada uno de estos alimentos tiene una variedad de otros poderosos antioxidantes que reparan y protegen las células de su piel.
  • Brócoli y brotes de brócoli. La quercetina es otro poderoso antioxidante que se encuentra en el brócoli, junto con otros alimentos como arándanos, cebollas, y manzanas También es un agente antiinflamatorio natural que lucha contra la causa n. ° 2 del envejecimiento. Los brotes de brócoli tienen 30 veces más isotiocianatos (otro antioxidante) brócoli regular.
  • Espinacas. La luteína se encuentra en la espinaca, la col rizada, el maíz y otras verduras. Tiene la capacidad de dar una capacidad antioxidante adicional a su piel y mejora la hidratación de la piel.
  • Ajo. El allium es un antioxidante que da un golpe. El ajo, la cebolla y el cebollín están cargados con este luchador de radicales libres que es bueno para tu piel y tu sistema inmunológico.
  • Frijoles. "Come también tus frijoles", dice Breiner. La antocianina se encuentra en cantidades muy altas en frijoles negros y soja negra. La soya también tiene un alto contenido de isoflavonas, también relacionada con las propiedades antienvejecimiento.
  • Té. Las catequinas, que se encuentran en el té verde, el chocolate negro y el vino tinto, son otro antioxidante que produce un fuerte golpe. "Tenga de cuatro a seis tazas de té al día con limón, lo que mejora la actividad antioxidante en sus células", aconseja Breiner.
  • Vino. Además de esas catequinas, el resveratrol se encuentra en el vino tinto y tiene muchas propiedades anti-envejecimiento. Es otro potente antioxidante.
  • Verduras de raíz amarillas y anaranjadas. Pon mucho betacaroteno en el plato. Estos super-antioxidantes son buenos para su piel y ojos. Buenas opciones incluyen zanahorias, batatas, calabazas y calabaza.
  • Tomates. El licopeno, en pomelo rojo, tomates, sandía y pomelo rosado, es una poderosa arma contra los radicales libres. Tiene la capacidad de inhibir el envejecimiento inducido por el sol y puede neutralizar los radicales libres. Breiner sugiere: "Llene su vaso con jugo de tomate o jugo V8 a diario".
  • Nueces. Coma un puñado de nueces y semillas por día. Están cargados con grasa "buena" que ayuda a "engordar" tu piel, antioxidantes y muchos minerales que también son buenos para tu piel.
  • Salmón. "Come salmón al menos tres veces a la semana", dice Breiner. "Tiene una gran cantidad de beneficios para su piel, desde los omega-3 hasta las proteínas de alta calidad. Hágalo regular en su dieta, y verá una piel más juvenil en alrededor de seis semanas. "
  • Agua. Manténgase hidratado: tome de seis a ocho vasos de agua al día. (Y si está bebiendo té descafeinado, eso cuenta.) Las bebidas con cafeína pueden deshidratarlo, lo que puede contribuir a una piel seca y de apariencia amarillenta.

Coma frutas y verduras crudas cuando sea posible. Si los cocina, el vapor es la mejor manera de conservar todos los antioxidantes antienvejecimiento y antiarrugas. Al mismo tiempo, reduzca los dulces. Evite alimentos refinados y azúcares procesados, que pueden aumentar la actividad de radicales libres.

Si elige de todas estas maravillosas comidas antienvejecimiento y antiarrugas con la mayor frecuencia posible, estará en camino hacia una vida más sana y joven. -le está mirando.

Obtenga más información en el Centro de belleza y belleza Everyday Health. Última actualización: 2/18/2009

arrow